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Carrés granola aux canneberges
Carrés granola aux canneberges 1

Carrés granola aux canneberges

1. Combiner 2 tasses de canneberges fraîches ou congelées, 1/3 tasse de pruneaux dénoyautés hachés, 1/2 tasse de jus de canneberge, 3 c. à soupe de cassonade et 1/2 c. à thé de zeste d’orange râpé dans une casserole et porter à ébullition.
2. Réduire la chaleur et laisser mijoter pendant 8 minutes ou jusqu’à épaississement.
3. Laisser refroidir complètement. Étaler sur une demi-plaque de gâterie Rice Krispies et saupoudrer de 2/3 tasse de granola ou de miettes de biscuits à l’avoine.
4. Laisser prendre 30 minutes avant de servir. Couper en carrés.

Ingrédients

  • demi-plaque gâterie Rice Krispies*
  • 2 tasses canneberges fraîches ou congelées
  • 1/3 tasse, dénoyautés, hachés pruneaux
  • 1/2 tasse jus de canneberge
  • 3 c. à soupe cassonade
  • 1/2 c. à thé, râpé zeste d’orange
  • 2/3 tasse granola ou de miettes de biscuits à l’avoine